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不锈钢斩拌机：

整机采用sus304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。

1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。

2、刀刃锋利-、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。

3、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。

4、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果-。

5、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.蔬菜双速斩拌机设备报价,蔬菜双速斩拌机设备报价

斩拌机用途：

 汇康食品机械斩拌机的适用范围很广泛，主要是用于各类肉丸，烤肠，千页豆腐，鱼豆腐等其它火锅料。我公司生产的斩拌机采用-开元电机，正泰电器，-斩拌刀及变频器，整机采用不锈钢304材质制成，-不生锈，品-，有-，售后服务周全。它对盐溶性蛋白的提取能力是其它设备无法企及的，好的斩拌机对盐溶性蛋白的提取能力可达68％。蔬菜双速斩拌机设备报价,蔬菜双速斩拌机设备报价

80双速斩拌机，125高速变频斩拌机，斩拌机价格

斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。

变频斩拌机参数：

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1、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。

2、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高。

3、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm。

   我公司生产的80型肉类斩拌机配置高，所以品-，因为均采用-开元电机，法国施耐德电器，-斩拌刀及变频器，整机采用不锈钢304材质制成，-食品卫生，不生锈，结实-。分为肉类斩拌机，千页豆腐及鱼豆腐斩拌机。蔬菜双速斩拌机设备报价,蔬菜双速斩拌机设备报价

?高速斩拌机的特点：

高速斩拌机的特点：

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计，工艺-，-了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。它可以高速乳化猪皮、鸡皮以及无法使用绞肉机完成的碎肉，不同用户的需要，我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全-。该原理是通过装在高速转轴上的6把刀，在可变速的圆盘锅内对肉料进行高速斩切。蔬菜双速斩拌机设备报价